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ENRICO CEREA

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Prima di diventare uno chef di fama mondiale (tre stelle Michelin, ha cucinato per Obama durante l’ultima visita in Italia), il suo sogno era quello di diventare un veterinario.
Poi ha deciso di mettersi ai fornelli per riscrivere la storia della gastronomia.
Tra tradizione e genio creativo, Estra l’ha incontrato nella sua leggendaria cucina.

Enrico Cerea Foto

nome

Enrico Cerea

professione

Cuoco

segni particolari

Disponibile

il mio motto

Carpe Diem

un aggettivo per descriverti

Paziente

se fossi una città, saresti...

New York

Una canzone che ascolti in viaggio

Titanium

la prima cosa che fai al mattino

La pipì

l'ultima cosa che fai prima di dormire

La pipì

On the road o comfort a 5 stelle

Comfort a 5 stelle

Utilitaria o macchina da corsa

Macchina da corsa

Curva o rettilineo

Rettilineo

Lento o veloce

Veloce

La tua fonte di energia quotidiana

Le persone care

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